Богинята Изида, съпруга на върховния древноегипетски бог Озирис, научила жителите от страната на фараоните да пекат хляб. Това твърди Плиний Старши, автор на естествената история в 37 тома.
Според неговите твърдения древните египтяни били убедени, че Изида ги е научила как да култивират зърнените култури, които дотогава са били диви. След това им е посочила начин, по който да ги превърнат в хляб.
В по-ранен период от описания обаче древните египтяни се хранели с плодове, корени и растения. В чест на богинята Изида били построени храмове из цял Египет. Жреците й, които оставали винаги девствени, трябвало да се въздържат от животинска храна.
Освен това трябвало да носят дрехи, в които нямало и един животински косъм, и да не се хранят със зеленчуци, смятани за нечисти. В списъка със забранени зеленчуци влизали бобът, чесънът, лукът на глави и празът.
Растителна храна препоръчва и древнокитайската медицина. Да не говорим за йога-учението според което човек изобщо трябва да се откаже от месната храна, за да може да се издигне духовно.
Като мотивация за това поведение йога-философията се аргументира с факта, че с месото на убитото животно човек приема всичките му досегашни страдания, болести и недъзи. Аюрведичните книги също забраняват употребата на месо.
В древна Индия се е смятало, че месото прави хората глупави и подобни на животни – зли, агресивни и психически неуравновесени. Според древните индийски учения човек, който яде месо, не може да стане филисоф или мъдрец.
Интелектът се прояснява при храненето с растителни продукти, били са убедени древните индийци. Според източната философия вегетарианството е благоприятна предпоставка за възвишен начин на живот.
Най-полезни са, не само според древните индийци и китайци, а и според съвременните диетолози, суровите плодове, салати и сурови зеленчуци, както и ядките. Суровата храна подобрява качеството на кръвта.
Американският хирург Джон Харви стига до крайности и твърди, че мъртвата крава или овца на поляната се нарича мърша. А същият този труп, закачен за месарска кука, е примамлива стока.
Коментари