Учените са категорични! Преди колелото и наравно с огъня хората са изобретили алкохола и това е крайъгълен камък в по-нататъшното развитие на човешката цивилизация.
Пием от хиляди години. Антрополизите дори смятат, че алкохолът е основна причина да изоставим лова като основен начин на прехранване и да започнем да се занимаваме със селско стопанство.
Дали се използва като социален стимулант в медицината, или като политическа валута, алкохолът е бил и продължава да бъде една от най-важните храни, консумирани от човечеството. Доказателство за неговата древност можете да видите в следващата галерия.